商売柄、今何が受けそうか、どんなものがヒットしそうか、と聞かれることがある。大半は、それが分かれば苦労はないとかわすことにしているが、正直、観客は何も望んでいないのだと思う。ただ目の前に出された料理を黙って食うだけ、そう思っている。不味け…
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